Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Жареная печень на картофельной подушке



Жареная печень на картофельной подушке

Все мы уже давно знаем, что печень животных очень нежный, питательный и вкусный продукт. Но не всегда и у всех получается ее приготовить так, чтобы она была мягкой и нежной. Я тоже когда - то ее готовил по незнанию и неумению так, что она становилсаь жесткой. Печень жареная, успокаивал я себя, что еще? Но однажды я посмотрел, как ее готовил один человек, запомнил и с тех поделаю только так. Готовил ее узбек. По профессии шофер, который вот уже много лет развозил по магазинам мясо...Тогда он готовил печень барашка в казане, а я по его методу дома готовил говяжью печень в сковородке и заснял. Фотки старые, за качество не обессудьте
Жареная печень на картофельной подушке

Берется свежая говяжья печень и от нее отделяются пленки, жилки и кровотоки

Нарезается кусками, кусочками или брусочками

Так же на брусочки режется и картофель

В сковородке нужно будет сливочное масло сперва распустить, а потом нагреть.
От 150 гр. до 250 гр. смотря, сколько картофеля и печени используется

В разогретое масло нужно будет закинуть часть картофеля и начать его жарить, постепенно добавляя его пока он весь не окажется в сковородке или казане

Жарить картофель надо так, чтобы он снизу поджаривался, а для этого часто его не переворачиваем. Еще его при перемешивании желательно не ломать

Когда картофель будет не совсем еще готов, на него надо разложить куски печени так, чтобы они жарилась на масле, выступающем сверху

Минут через пять куски нужно будет перевернуть и жарить далее

Минут через пять нужно будет посолить, а сверху печени нужно будет положить нарезанный лук

После этого казан или сковородку нужно будет накрыть чем - то высоким и огонь убавить на минимум

Еще минут через пять крышку нужно будет снять, выключить огонь и все осторожно перемешать. Если нужно времени еще, то можно снова накрыть и подержать под крышкой еще минут пять

На выходе мы должны будем получить картофель мягкий внутри и снаружи хрустящий, а печень мягкой и нежной

Приятного аппетитаblin





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Жареная печень на картофельной подушке (34 фотографий)


Жареная печень на картофельной подушке
Жареная печень на картофельной подушке

Жареная печень на картофельной подушке в 2019 году
Жареная печень на картофельной подушке в 2019 году

Жареная печень на картофельной подушке рекомендации
Самые страшные и опасные лестницы мира

Жареная печень на картофельной подушке картинки
Жареная печень на картофельной подушке картинки

Жареная печень на картофельной подушке новые фото
Жареная печень на картофельной подушке новое фото

Жареная печень на картофельной подушке изоражения
ДаниэллаБёртон видит окружающий мир так, как будто смотрит в калейдоскоп изображения

Жареная печень на картофельной подушке
Новое поколение секс-кукол заменит мужчинам женщин - Жареная печень на картофельной подушке видео

Смотреть Жареная печень на картофельной подушке видео
Обсуждение по теме: Жареная печень на картофельной подушке, zharenaya-pechen-na-kartofelnoy-podushke/



Похожие статьи

Доказательства того, что у голливудских гримеров золотые руки
12 тысяч россиян получили реальные сроки за кражу менее 2,5 тыс
Крупнейшая в мире свалка покрышек в Кувейте
Туристические маршруты
Анекдот про вдову раввина, которая вышла замуж замясника
Марихуана
Светящийся шар
Китай 21-го века
Мисс Россия за 10 лет
Красивая соблазнительная попка
Меньше чем за килограмм колбасы не отдавай
Гусеничный автомобиль
Великая актриса
Женщины назвали идеальный для них размер



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ